Aliments irradiés : mauvaises ondes dans nos assiettes ?

C’est l’un des secrets les mieux gardés de l’industrie agro-alimentaire. Nuggets, crevettes, épices : certains de nos aliments sont irradiés.

Officiellement c’est pour notre bien : la radioactivité est efficace pour tuer les bactéries. Mais cette technologie a peut-être des effets secondaires sur notre santé. Le documentaire révèle aussi que l’irradiation pourrait servir à recycler de la viande avariée.

Un documentaire réalisé par Aude Rouaux pour France 5