Et Toque !

L’Union Européenne intervient aussi dans la protection de produits exceptionnels avec des labels comme AOP ou IGP… L’idée est de valoriser ces labels à travers une série de vidéos qui mettent en valeur le patrimoine culinaire propre à chaque pays d’Europe à travers un produit typique de celui-ci. Six chefs français membres du réseau Euro-Toques France ont exprimé tout leur talent, pour créer chacun une recette européenne originale. Miam !